米どころはグルメの宝庫！上越の人気お土産15選

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上越市は新潟県の南西部に位置する上越地方の中心都市です。日本三大夜桜のひとつにあげられる高田城址公園の桜でも有名です。お土産品には新潟県特産のおいしい米を活かした商品が充実しており、餅、和菓子、日本酒のほか、スイーツや発酵食品なども好評です。

この記事では上越市のお土産の中から定番商品、人気上昇中の新名物まで厳選して紹介します。甘い系、しょっぱい系におつまみまで魅力的な逸品揃いですよ。

1、昔から伝わる家庭の味「笹だんご」

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新潟県の代表的な和菓子 笹団子はいろんなところで販売されており、お土産としても人気の高い商品です。久比岐の里は新潟コシヒカリやお餅、笹だんごなどを製造・直売している農家直営所。

ふっくらとした粒あんをたっぷり包んだ風味豊かなよもぎもちを蒸して笹の葉で巻く笹だんごは人気商品のひとつです。1つ1つ手作業でつくられた昔ながらの素朴な味わいと食べごたえには思わず満足。賞味期限は4日です。

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2、贈答品に最適な箱詰も「こがねもち」

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コシの強さが特徴的でもち米の王様ともいわれる最高品質のもち米 新潟県産こがねもち。朝日池むら市場では減農薬・減化学肥料で育てた自家栽培こがねもち米を100％使用した無添加の杵つきもちをつくっています。

もち米本来の風味とモチモチとしたおいしさには驚く人も多くお土産としても好評。玄米、のり、ごま、しそなど様々な味が揃い、単品のほか贈り物に最適な詰め合わせ 百笑い餅ギフトもあります。

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3、プリン好きもうなる味「新潟御米プリン」

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米をはじめとする地元食材を使用したケーキやプリンが評判のパティスリーリ・リ。真っ白な色が印象的な新潟御米プリンは、選りすぐりの新潟産素材から生まれた同店のオリジナル商品。

うまみたっぷりの新潟県産コシヒカリに上越・新潟県産卵、上越産牛乳が使用されており素材の味がふんだんに活かされてたプリンです。お米感のあるやさしい味わいが好評で、スイーツやプリンにこだわる人も大満足の美味さです。

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4、果実を味わえる和菓子「いちじく羹」

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上越市大潟区で栽培されている在来種のいちじく 蓬莱柿の缶詰が看板商品のマルト歌代菓子舗。缶詰は毎年数量限定生産のため早々に売り切れることも多いのですが、お土産には和菓子仕立てにしたいちじく羹もおすすめです。

見た目は透明感のあるきれいな赤色で、いちじくの自然な甘みとほどよい酸味、そしてプチプチとした種の食感とみずみずしさを楽しめます。上越産いちじくならではの味を楽しめる甘味です。

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5、ビール好きにあげたい「大人の味！燻製おかき」

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1度店じまいをしたものの地域の人々の要望により2017年復活したいろり庵。煎餅やおかきのセレクトショップをコンセプトにオリジナル商品のみならず全国各地のおいしい米菓がズラリと並びます。

同店の手がける商品の中でも人気なのが、日本三大夜桜のひとつである高田城址公園の桜の木のチップで燻された燻製おかき。国産米おかきのサクサク食感とマヨネーズ味に香ばしい薫香でビールのお供にもってこいです。

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6、歴史深い人気の銘菓「翁飴」

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高橋孫左衛門商店は江戸時代より400年以上続く日本で1番古いあめ屋です。夏目漱石の「坊ちゃん」に同店の笹飴が登場することからも古くから人気の高い店だったことがうかがえます。

参勤交代の手土産にも用いられていたという翁飴は水飴と寒天からつくられた柔らかい飴で、モチモチとした食感とあっさりとした味が特徴。日もちは約2カ月と長く個包装なのでオフィスなどのブレイク用おやつにもおすすめです。

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7、女性に喜ばれるお菓子「公園通りの花クッキー」

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上越で根強く愛されている菓子店 菓心亭かまだ。地元産コシヒカリの米粉を使用した公園通りの花クッキーは同店の人気No.1商品です。中心に飾られた色とりどりの食用花はまるで押し花のようにきれいでとてもキュート。

小麦粉に米粉がブレンドされた独特のザクッとした食感が楽しめるほか、卵不使用なので卵アレルギーの子どもも安心して食べられる点も好評。お土産やギフトに最適な詰め合わせもあります。

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8、酒のあてやサラダにも「甘えびの麹漬け」

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日本海を臨む宿やレストラン、温浴施設などが揃う複合施設 うみてらす名立。鮮魚市場やお土産コーナーでは鮮魚や海鮮珍味のほか、農産物や名菓、地酒など様々特産品を購入できます。

甘えびの麹漬けは近隣の漁港で水揚げされた新鮮な甘えびを米麹に漬け込んだ無添加の発酵珍味。甘えびの旨味やコクが発酵により一層深く際立つ逸品です。ご飯やお酒のお供に、またサラダ仕立てにして食べるのもおすすめです。

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9、洋食によく合う日本酒「特別純米 シャトー妙高」

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おいしい酒づくりができる条件が揃った上越には多数の名酒蔵が点在しています。1815年創業の妙高酒造は妙高山や越乃雪月花をはじめとする銘柄を手がけているほか、斬新な日本酒づくりにも取り組んでいる酒造所。

ワインボトルのようなシャトー妙高はフレンチやイタリアンとも好相性の日本酒で、冷やしてワイングラスで味わうのがおいしい飲み方。2014年全米日本酒歓評会純米の部でグランプリを受賞した名酒です。

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10、ばらまきにもおすすめ「出陣餅」

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明治創業の菓子店 かなざわ総本舗の看板商品である出陣餅。上越が生んだ名将 上杉謙信が川中島の決戦を前に将兵に餅を与え奮い立たせたという故事にちなんでつくられ、昭和44年の登場以来人気を集めている商品です。

新潟県産のもち米からつくったとろとろ、もちもちとした餅が風味豊かなきな粉に覆われており備え付けの黒蜜をかけて食べます。賞味期限は1週間ほどで職場などのばらまきにもおすすめです。

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11、酒好きはまず試すべし「どぶろく 越の白峰」

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米と麹と水とを発酵させ、漉さずにつくられる日本酒 どぶろく。上越市にはどぶろくやどぶろくを使用した食品、スイーツも豊富でお土産としても人気です。

農家民宿ほほえみ荘でつくられている越の白峰は、どぶろく特区全国第1号の認可を取得したどぶろく。ブナ林の湧き水やコシヒカリと酒米 五百万石からつくる酒はごてごてしていないスッキリとした飲み口が自慢。ほどよい酸味とコクがくせになる味です。

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12、根強く愛される名甘味「元祖 継続だんご」

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明治創業の老舗 三野屋は地元では知らない人がいないくらい人気の菓子店です。元祖 継続だんごは創業当時から100年以上完全無添加・手づくりでつくられているロングセラー。林芙美子著「放浪記」に登場し、著者の傷心を癒し死を思い留まらせたエピソードも有名です。

ツヤッとした見た目がきれいで、やわらかなだんごの中には白豆餡が入っており、品のある甘さは手土産にも好評。日もちは2～3日です。

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13、無添加にこだわる人にも「メギみそ」

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上質の米や大豆から丁寧につくられる雪ん子みそなどのみそ製品を手がける山本味噌。定番みそも不動の人気ですが、おみやげには上越産の白身魚 メギスの魚醤をブレンドしたメギみそもおすすめです。

化学調味料不使用でメギスのうまみが天然だしとなり、みそのおいしさを一層引き立ててくれます。湯を注げば風味の良いみそ汁に、またおにぎりにぬって焼けば焼きおにぎりに…と手軽に活用できるのも魅力です。

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14、銘茶をプリンで堪能「雪の香プリン」

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天然の冷蔵庫 雪室で熟成してつくる雪室銘茶は日本茶専門店 正香園の自慢の逸品で、新潟産コシヒカリをブレンドした越後棒茶など様々な銘茶が揃います。

そのおいしさをもっと広く知ってもらいたいと誕生したのが雪の香テラスの雪の香プリン。雪室抹茶、越後棒茶、雪室和紅茶など7種のフレーバーがあり、お茶の深みのある味わいが生きたおいしさとなめらかな舌触りが絶品です。お茶好きな人へギフトにもどうぞ。

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15、上越のお手頃土産と言えば「サンドパン」

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大正13年創業の老舗パン店 小竹製菓は数々のヒット商品を生み出している人気店。上越のソウルフードともいわれるサンドパンは素朴ながらも幅広い層に根強く愛されているロングセラー。

もっちりとした生地のコッペパンに新潟県産卵を使用した秘伝のクリームがたっぷり塗られています。期間限定などで登場するいろんな味も好評。また笹だんごを米粉パンで包んだ笹だんごパンもサンドパンと並ぶ名物商品です。

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