雅じゃぽ　名古屋

名古屋にある「雅じゃぽ」では、岐阜県名物として人気を集める「黒毛和牛ひつまぶし」を堪能できます。香ばしく焼き上げた黒毛和牛を贅沢に盛り付け、まずはそのまま、次に薬味を添えて、最後は出汁をかけてと、三段階で味わえるのが魅力。うなぎのひつまぶしを思わせるスタイルでありながら、お肉ならではの旨みと満足感が楽しめる逸品です。名古屋観光の食事にもぴったりな、贅沢なご当地グルメ体験ができます。