もちむぎのやかた
福崎町の特産品「もちむぎ」は普通の麦に比べてもちもちとした食感が特徴的でそれを生かした麺などの食材や福崎町産の野菜などが売られたお店。レストランもあるのですぐに、もちむぎを食べることもできますよ。
もちむぎのやかた
by http://www.nishi-harima.gr.jp/?fukusaki=%E3%82%82%E3%81%A1%E3%82%80%E3%81%8E%E3%81%AE%E3%82%84%E3%81%8B%E3%81%9F

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【 住所 】兵庫県神崎郡福崎町西田原1022番4

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もち麦麺の製麺行程の画像。ちょっと他の麺とちがうでしょ?最初は麺にするのは難しいと思われていたのだそうです。編み出した独自の製麺方法。お買い求めは「もちむぎのやかた」⇒ mochimugi.shop-pro.jp pic.twitter.com/nYzxSjppuT

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