クラフトチョコレートワークス

クラフトチョコレートワークス
by http://www.craft-chocolate-works.com/
素材から製造方法までこだわったチョコレートが食べられるチョコ専門店。カカオ豆を仕入れ焙煎し、チョコレートの形になるところまで全部自分のところでやっているから、カカオの風味が普通じゃない。世界各地のカカオ豆がブレンドされた複雑な味わいも魅力的。コーヒーとの相性もいい。食べておきたいのは、こだわりチョコをふんだんに使ったチョコソフトクリーム。舌に残るカカオの風味に酔える珍しいソフトクリームだ。

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クラフトチョコレートワークスの基本情報


【スポット】クラフトチョコレートワークス
【ふりがな】くらふとちょこれーとわーくす
【 住所 】東京都世田谷区池尻2-7-4 1F
【アクセス】東急田園都市線 池尻大橋駅 徒歩約5分
【最寄り駅】池尻大橋駅
【営業時間】11:00〜19:00(定休日:火曜日)
【 料金 】商品により異なる(例:板チョコレート 800円〜)
【クーポン】公式ウェブサイトでのオンライン購入時に使用できる割引クーポンあり

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クラフトチョコレートワークスの概要

クラフトチョコレートワークスは、東京都世田谷区池尻に位置する手作りチョコレート専門店です。カカオ豆からチョコレートバーまでの全工程を一貫して行う「ビーントゥバー」スタイルを採用しており、素材の風味を最大限に引き出した高品質なチョコレートを提供しています。店内では、チョコレートの製造過程を見学できるほか、試食や購入も楽しめます。

クラフトチョコレートワークスの楽しみ方

クラフトチョコレートワークスでは、訪れる人々がチョコレートの魅力を存分に楽しめる多彩な体験が用意されています。まず、店内に入ると、カカオ豆の香ばしい香りが漂い、チョコレートの製造過程を間近で見ることができます。ガラス越しに見える職人たちの手作業は、まるでアートのようで、チョコレートがどのように作られるのかを知ることができます。

次に、試食コーナーでは、さまざまな種類のチョコレートを試すことができます。クラフトチョコレートワークスのチョコレートは、産地ごとに異なるカカオ豆を使用しており、それぞれの風味や香りの違いを楽しむことができます。例えば、フルーティーな酸味が特徴のペルー産カカオや、ナッツのような風味が感じられるエクアドル産カカオなど、バラエティ豊かな味わいが揃っています。

さらに、ワークショップも開催されており、自分だけのオリジナルチョコレートを作る体験ができます。カカオ豆の選別から焙煎、粉砕、テンパリング、成形までの全工程を体験できるため、チョコレート作りの奥深さを実感することができます。ワークショップは予約制で、初心者から上級者まで楽しめる内容となっています。

また、店内のカフェスペースでは、チョコレートを使ったスイーツやドリンクを楽しむことができます。特に人気なのは、濃厚なチョコレートドリンクや、チョコレートをふんだんに使ったケーキです。これらのメニューは、クラフトチョコレートワークスならではの高品質なチョコレートを使用しており、一度味わうとその美味しさに感動すること間違いありません。

最後に、お土産としても最適なチョコレートバーやギフトセットが販売されています。美しいパッケージに包まれたチョコレートは、大切な人へのプレゼントにもぴったりです。クラフトチョコレートワークスでの体験は、チョコレートの新たな魅力を発見する素晴らしい機会となるでしょう。

クラフトチョコレートワークスへのアクセス

クラフトチョコレートワークスは、東京都世田谷区池尻2-7-4 1Fに位置しています。最寄り駅は東急田園都市線の池尻大橋駅で、駅から徒歩約10分の距離です。駅を出て、池尻大橋交差点を左折し、国道246号線を直進すると、右手に見えてきます。公共交通機関を利用することで、アクセスも非常に便利です。

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