エスプレット

エスプレット
by https://www.booking.com/hotel/fr/euzkadi.fr.html
フランスからの独立心も強く、独特な文化を持つバスク地方の中で一番可愛い村と言われ、同地方の可愛い村選にも選ばれています。この村を有名にしているのが村特産の赤唐辛子で、日本のそれよりマイルドな赤唐辛子を使った料理はバスク料理として郷土料理になっています。コロンブスと共にアメリカに航海したバスク人がこの村に持ち帰ったとされる赤唐辛子を、壁面一杯に吊るした赤い屋根の家々が立ち並ぶ様は印象的で、童話のようなメルヘンな風景は観光客の目を楽しませています。10月末には唐辛子祭が行われ観光客も沢山集まります。

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【スポット】Esplette/エスプレット
【 住所 】Esplette
【アクセス】TGV「Gare Montparnasse」→「Bayonne」下車→バスに乗換 「Bayonne」→「Esplette」下車




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コーヒーは各国により淹れ方違うから、好みの味になればいいと思う。淹れ方が厳しいのは、ペーパーフィルター式、サイフォン式、高圧エスプレット式くらいで、他はざっくりざっくり

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