道の駅すず塩田村

道の駅すず塩田村
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道の駅に併設されている「揚浜館」では珠洲で受け継がれている揚げ浜式製塩や世界の塩の文化が紹介されており、体験塩田では製塩を実際に見学することができます。展望台からはさまざまな形の奇岩と日本海の荒波が生み出したダイナミックな景観を楽しむことができ、お土産コーナーでは塩を使ったさまざまなおみやげやグッズを購入できます。事前予約すれば、揚げ浜式製塩を実際に体験することも可能です。海水を塩田に撒いて水分を蒸発させ、さらに長時間煮詰めて塩分とにがりを取り出します。手間をかけて作られた揚げ浜塩は普通の精製塩よりも塩辛さがまろやかで、ミネラル分のうまみが感じられます。

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道の駅すず塩田村の基本情報


【スポット】道の駅すず塩田村
【 住所 】石川県珠洲市清水町1-58-1



道の駅すず塩田村のSNSでの口コミ

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奥能登国際芸術祭2017 道の駅すず塩田村 いま写真を見直してて気づいたんだけど、このポスター(のぼりだけど)が正直なら、塩田の塩でも一番良いやつ(って聞いたやつ)使ってるじゃん、この塩ソフト! pic.twitter.com/rIoI91jXg8

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奥能登国際芸術祭2017 道の駅すず塩田村 塩田の塩ソフトが、パスポート特典で割引ゲット! こーれーも、美味かった! pic.twitter.com/g8IWJCwRPn

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奥能登国際芸術祭2017 道の駅すず塩田村 そして、あの美味しい塩釜ポテトも用意してありました。 pic.twitter.com/TPk806c2iA

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奥能登国際芸術祭2017 道の駅すず塩田村 毎回手に入れてた塩レモン、この時は道の駅でゲット。 pic.twitter.com/IMBrCUtLtW

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奥能登国際芸術祭2017 3周目のスタート、道の駅すず塩田村で朝を迎えると、自転車で日本一周をしてる人と出会いました。 pic.twitter.com/NlgT2xkIsR

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I'm at 道の駅 すず塩田村 in 珠洲市, 石川県 swarmapp.com/c/fLlDPfX5Uoh

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