ル・ショコラ・アラン・デュカス

ミシュランで3ツ星を獲得した極上のとろけるショコラを楽しめるお店です。「ムース・オ・ショコラ」は卵白のみで作ったショコラ。ムースにすると軽い口当たりで、舌にのせた途端に溶けてしまう。雑味のないまろやかな味で素材の良さを感じさせます。サクッとした食感が楽しみたいなら「ミルフィーユ・トゥ・ショコ」。ペルー産カカオの存在感ある味を体験してください。
ル・ショコラ・アラン・デュカスの基本情報
【 住所 】東京都中央区日本橋本町1-1-1
【アクセス】三越前駅 B6出口より徒歩2分
【営業時間】11:00~20:00 不定休
【 料金 】ディナー¥1,000~¥1,999 ランチ¥2,000~¥2,999
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