ウチョウテン
photo by @maki_1129__
肉の旨味を堪能できる誤魔化し無しの洋食屋さんです。肉と玉ねぎだけの牛肉ハンバーグが自慢。霜降りの黒毛和牛を使っているため、切ると湯気と一緒に肉汁がブハッと飛び出ます。口にふくむと千円ちょっとの価格では味わえないワンランク上の肉の旨味が広がります。開店と同時に売り切れるほど人気なのがシーフードクリームコロッケもおすすめ。プリッとした海老の食感と濃厚なクリームのコントラストは記憶に残るレベル。
ウチョウテンの基本情報
【 住所 】東京都豊島区南池袋2-36-10 SoHo103
【アクセス】池袋東口、徒歩７～８分
【営業時間】[月～土]11:30～14:30(L.O.14:00)18:00～21:00(L.O.20:00)日曜定休日
【 料金 】￥1,000～￥1,999
池袋にある洋食屋さんUCHOUTEN ウチョウテン。一見普通の洋食屋さんですが、絶品の黒毛和牛ハンバーグが有名でテレビや雑誌で紹介されるほど。肉厚のハンバーグは旨味が強く、外側は固め、中は柔らかで肉汁がたっぷりです。デミグラスソースはさっぱりしながらも甘みがあり、黒毛和牛に合ってこれまた逸品。サクサクでジューシーなメンチカツも美味なのでオーダーを悩む方が多いです。ハンバーグとミニメンチカツのセットはおススメですね
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