地獄蒸し工房鉄輪
温泉の蒸気が吹き出す釜で一気に仕上げる地獄蒸し。海鮮や野菜を蒸しあげポン酢で食べると格別!

by http://www.his-j.com/kokunai/kanto/tour_info/kyushu/fukko/oita/

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住所:別府市風呂本5組

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@juve10_alex 別府のお昼は、鉄輪温泉にある地獄蒸し工房もひとつの案として良いかもです。温泉の蒸気で食材を茹でて食べるのですが、近くのスーパーで自分たちで買っていって蒸して食べるのが楽しいし美味しかったです。安くなるし。


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