お肉の情報館
食肉市場のことをわかるために肉の生産や流通の流れ、そして食肉加に携わってきた人々の歴史などが展示された博物館。中々ショッキングな内容が多いだけに今後食肉を食べることに戸惑ってしまうかも
お肉の情報館
by http://lemming.blog.so-net.ne.jp/2007-05-30

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所在地:東京都港区港南二丁目7番19号

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お肉の情報館(品川・東京都中央卸売市場)で食肉の解体と流通を学ぶ sengoshi.blog.so-net.ne.jp/2014-08-22


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