亜呂摩

亜呂摩
by https://plat.navitime.co.jp/article/RET49850/
昔ながらの一見普通の喫茶店。しかし、この店なんと「コーヒーラーメン」という謎メニューが提供されるのです。しかも、コーヒーラーメンはホットとアイスがあります。甘いコーヒーと麺の奇妙な組み合わせ、試してみてはいかがですか?

おしゃれで少し気の強いアヤコ
スープ飲んだらコーヒーで、麺も真っ黒でコーヒーが練りこんで合ってすっごくおいしかった。ラーメンって脂っぽいイメージあると思うけど、ここのラーメンはスイーツっぽくて好き
マイペースで好奇心旺盛なタカオ
麺に少しだけコーヒーが練りこんであってややコーヒー風味だねっていうマイルドなものを想像していたら、もう全力でコーヒーだった。ここまで真剣なコーヒーラーメンに出会えるなんて感動して涙が出てくる
冷静沈着な猫のニャンタ
これはもはやラーメンを超越している。しかし、ラーメンの定義は「小麦粉に塩・梘水などを加えて練り、細長く引き伸ばしたもの。また、それをゆでて醤油味などのスープを入れ、焼き豚・メンマなどの具を加えたもの」とあるので、ラーメンなことは確か
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【 住所 】東京都 葛飾区 宝町 2-19-16

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また二郎系作ったもののオーションが切れてしまったので、むかし亜呂摩で買ったコーヒー麺を投入。ウウ……大量のラードとコーヒーの風味が相まって…、オエッ…!なんぼ料理が下手な人でもここまでのものはそう作れないやつ。亜呂摩の麺は亜呂摩の… twitter.com/i/web/status/1…

亜呂摩喫茶部 #定食屋 #東京で定食|東京都葛飾区宝町2丁目19-16 低価格hills.com/tokyo_teishoku…

@kana1850non 都内のラーメン屋「亜呂摩」のコーヒーラーメンなるものはコーヒーを麺に練り込んでる(特許申請済みらしい)のでそれぐらい麺そのものを改革した方が良いかな、と思いました

亜呂摩に行こうとしてたけど閉まってた時もお昼が花月になった。

駅近の花月で我慢。トホホ。 亜呂摩事件の再来。


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