Boise Fry Company（ボイシ・フライ・カンパニー）

アイダホ名物のポテトを満喫できるお店です。フライドポテト専門店で、品種別にオーダーすることができるのが特徴。ラセット、レッド、スイートなどじゃがいもの品種別にフライドポテトを楽しむことができます。さらにポテトの種類だけでなくソースも10種類以上あるので、いろいろなポテトを飽きずに楽しむことが出来ますよ。カットの方法も選べるというこだわりのお店で、日本ではなかなか味わえないポテトを発見することができるかもしれませんよ。