大王わさび農場

北アルプスからの湧き水を利用した東京ドーム11個分の日本最大規模のわさび園。民話に登場する八面大王の胴体が埋葬されたと伝えられる敷地内の大王神社に由来し、大王わさび農場と名付けられています。収穫は年間として行われ、4月から9月末までは直射日光から守るために黒い寒冷紗でわさび田が覆われます。また、黒澤明監督の映画「夢」のロケ地としても知られています。わさびソフトクリーム、わさびコロッケなどが売店で人気です。山葵の栽培品種は、長野23号、真妻、正緑などがあります。