絹
by https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13214209/
贅沢に肉も食べたい海鮮も食べたいとなったら吉祥寺の「絹」です。ランチから黒毛和牛をふんだんに使った「肉ドレス海鮮丼」を食べることができます。黒毛和牛はA5ランクを炙って丼からはみだすほど盛られます。赤くツヤツヤしたジューシーな和牛の上にはいくらやウニ、ネギトロなど海鮮が乗っかっていて贅沢な一品です。赤身の肉の広がりがまるでドレスのようで、インスタ映え丼とも言われています。ワサビも添えられていますが、卓上にある岩塩で肉を食べるのも旨味をよく引き立たせます
絹の基本情報
【 住所 】東京都武蔵野市吉祥寺本町1-24-6 福助ビル2階
【アクセス】吉祥寺駅北口徒歩2分
【営業時間】ランチ 11:00〜15:00 ディナー 17:00〜22:00無休
【 料金 】黒毛和牛 肉ドレス海鮮丼 1,600円等
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