真鯛らーめん

真鯛らーめん
by https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13190945/
真鯛ラーメンといえば海鮮系ラーメン好きには出汁に期待できるお店です。麺魚は店名に裏切らない真鯛の超濃厚な出汁スープが楽しめます。スープは鯛の旨味が凝縮しているので、一般の魚の出汁のようなあっさり透明ではなく、トロリとしたスープで全粒粉の麺によくからみます。絶品スープを残すのはもったいない!ということで、後の雑炊も人気です。鯛は宇和島産、麺は北海道、チャーシューは真空低温調理のチャーシューを桜で燻しています。

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真鯛らーめんの基本情報


【 住所 】東京都墨田区江東橋2-8-8 パークサイドマンション 1F
【アクセス】JR総武線「錦糸町」駅から(南口)徒歩6分
【営業時間】11:00〜21:00 無休
【 料金 】¥1,000~¥1,999


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真鯛らーめんのSNSでの口コミ

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真鯛らーめん 麺魚 特製サーモン油そば サーモン好きには堪らん一杯でした。 ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/gAWKJ2UiXd

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真鯛らーめんだった 次は真鯛坦々麺にしよう pic.twitter.com/hyl9XpgR3K

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「真鯛らーめん 麺魚」で、限定の「特製冷やしオナガ鯛らーめん」と「オナガ鯛Special雑炊丼」。スープがジュレ状になってて全粒粉麺によく絡む。小松菜シャキシャキ。燻製のオナガ鯛は真鯛とも金目鯛とも違う美味しさ。麺全部食べたらジュ… twitter.com/i/web/status/1…

錦糸町で下車。 介護案件に使えそうなアイテムを見つけたのでゲット。昼ごはんにしよう。「真鯛らーめん 麺魚」へ。🍜65 pic.twitter.com/ElXTf8hjEo

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真鯛らーめん麺魚神保町店 11:00-20:00まで通し営業させて頂きます❗️ 本日限定メニュー 11:00-限定数無し 冷やしオナガ鯛らーめん 小笠原からやって来た高級魚です❗️ キングサーモンらーめん サーモンだけで作りまし… twitter.com/i/web/status/1…

真鯛らーめん麺魚錦糸町パルコ店 11:00-20:00まで通し営業させて頂きます❗️ 本日限定メニュー 11:00-限定数無し 本マグロ100%らーめん塩or醤油 冷やし本マグロらーめん 燻製塩炙り中トロ本マグロチャーシュー 冷… twitter.com/i/web/status/1…

おはようございます❗️ 真鯛らーめん麺魚錦糸町本店 11:00-20:00まで通し営業させて頂きます❗️ 本日限定メニュー 11:00-30食 16:00-30食 冷やしオナガ鯛らーめん 小笠原からやって来ました! 本日の和え玉… twitter.com/i/web/status/1…

真鯛らーめん麺魚 冷やしオナガ鯛らーめん オナガ鯛Special雑炊丼 うまうま✨😆 pic.twitter.com/BEAx2gB6Wl

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真鯛らーめん麺魚PARCO店@錦糸町 夏季限定冷やし本マグロらーめん大盛味玉ササニシキ小 今年の冷やしマグロが未食だったのでPARCO。しっかり冷えたジュレがたっぷり絡みついた麺は冷えていてもほどよい食感でウマイ。途中からジュレに… twitter.com/i/web/status/1…

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先日は秋のお出かけ 真鯛塩らーめんは魚介で美味しかった でも鯛は見つけられなかったなぁ 金木犀は香ってたしムスカリの紫の中の黄色は可愛いいし紅葉は始まりもいいよね 図書館がとても良かった もっとゆっくり探検したかった 「絵本で知… twitter.com/i/web/status/1…

真鯛らーめん麺魚 @1pnZ4nuD32cWMvP 限定 冷やしオナガ鯛らーめん 950円 暑い日にさっぱりランチを求めて。絶妙な炙り加減の鯛が贅沢に3切れも🐟 削氷もトッピング!途中で温くならず、最後まで涼やかな一杯🌬🍜🧊 冷… twitter.com/i/web/status/1…

I'm at 真鯛らーめん 麺魚 - @1pnz4nud32cwmvp in 千代田区, 東京都 swarmapp.com/c/ermWqkqtVcO

おはよう御座います。らーめん彦さくです。本日も元気に真鯛らーめん販売させて頂きますので、宜しくお願い致します。台湾まぜそばも宜しくお願い致します。 pic.twitter.com/0CRu8y7eOi

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おはよーございます😀😀😀 お客様と…【饂飩】についてお話してたら🍤🍤🍤 急に食べたくなって💦 昨日の賄い らーめん店なのに饂飩にしてしまいました‼️ 因みに、山下君のは 3️⃣玉のデカ盛り関西風 肉 饂飩デス‼️💨 本日も、【真… twitter.com/i/web/status/1…

おはよう魚ざいます🐟 麺と魚が恋をして でおなじみの有名店 真鯛らーめん🍜  麺魚🐟 へいざ出港⚓️ お初の冷やし真鯛 冷えた濃厚鯛出汁に 更に追い出汁かき氷🧊 鯛の出汁とローストポークに みんな注目しがちですが ここ… twitter.com/i/web/status/1…

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3件目はまたまたはじめましての紀州麺処 誉さんで真鯛の塩ラーメンとねぎチャーシュー丼とモッツァレラの湯浅醤油漬け。いざ行ってみると予想以上にらーめん屋さん感0のお店。雰囲気に圧倒される。 上品に見えてしっかりとした旨みのスープ。… twitter.com/i/web/status/1…

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お昼に久しぶりに真鯛らーめん食べたんだけどやっぱり美味かった😋 pic.twitter.com/VeEWX3MuSL

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麺や さい門@赤羽 特選真鯛塩らーめん。当たり前に美味いです😋😋😋。 ご想像の通りー。#さい門 #赤羽 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #真鯛 #塩ラーメン #ワンタン #麺活愛好会 #麺活 pic.twitter.com/5P0W4tBOQ5

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限定)冷やしオナガ鯛らーめん オナガ鯛Special雑炊丼 (@ 真鯛らーめん 麺魚 - @1pnz4nud32cwmvp in 墨田区, 東京都) swarmapp.com/c/bKZQWnVWk43 pic.twitter.com/VtFfPyZDgG

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真鯛特製濃厚らーめん・替え玉(1玉) 麺屋翔みなと@新宿 スープは鯛出汁で透き通った方と濃厚があったので濃厚をチョイス、チャーシューは低温調理の鶏胸・豚肩ロース×2・豚バラの煮豚の4枚。メンマに青ネギに肉団子。麺は極細ストレート。… twitter.com/i/web/status/1…

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先日の訳あり・・沢山のご注文に 絶賛スープ焚き中です。 遠方から、取りに見えられたり なので、こちらでも9月30日まで 同じ値段にさせていただきます!感謝! 期間限定価格【3人前】糸島真鯛らーめん〈花束 Hanataba〉 |… twitter.com/i/web/status/1…

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【通し・ランチorディナーのみOK・オープニングスタッフ募集】10月4日、渋谷駅近くに女性ファン多数の真鯛ラーメン屋『真鯛らーめん 麺魚』が新規OPEN monoloog.net/tokyo/?p=13644


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