中野うどん学校

香川県といえばうどんですが、ここでは讃岐うどんの手打ち体験ができ、テレビやマスコミでも取り上げられたところです。粉を練るところからスタートして、コシを出すために足で踏み、麺棒で平らに延ばし、最後に包丁で切って完成させるまでの全ての工程を先生に教わりながら自分で行います。うどんができたら食堂へ移動して試食することができ、持ち帰ることもできます。卒業記念として麺棒、うどん作りの秘伝帳、古地図が一体となった掛け軸がプレゼントされます。開催時間が9時から15時の間と決まっており、事前に電話やホームページで予約しなければなりません。