黒毛和牛焼肉ぜん

池袋の「黒毛和牛焼肉ぜん」は日本初の焼き網が竹というお店です。京都丹波産の真竹で作った竹網で焼くと、あまり煙も出ず、ほのかに竹の香りがして贅沢な雰囲気です。肉は純黒毛和牛を厳選していて、部位の種類も多く脂身の旨味と引き締まった肉の弾力も楽しめます。焼肉だけでなく、タンシチューや「あぶりにぎり味くらべ」などもあります。サイドメニューのユッケジャンスープやチヂミ、冷麺等もおススメです。店内は黒を基調としたシックな内装で、とてもオシャレです。