自由が丘スイーツフォレスト

自由が丘スイーツフォレスト
by http://itot.jp/13110/107
複数の有名スイーツショップが立ち並ぶテーマパークで好きな店舗で好きな商品を買ってイートインで食べるというスタイルで楽しめます。友達やカップル同士と行ってスイーツを分け合うと楽しいですよ!

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【 住所 】東京都目黒区緑が丘2-25-7 「ラ・クール自由が丘」1~3階

自由が丘スイーツフォレスト
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日本初スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」はスイーツ好きの楽園!

日本全国には様々なテーマパークがありますが、スイーツ大好きという人なら一度は行ってみたいテーマパークが「自由が丘スイーツフォレスト」ではないでしょうか。

こちらは2003年にオープンした日本で初めてのスイーツだけにテーマを絞った「スイーツテーマパーク」。

「ハピネス・オブ・スイーツ」をコンセプトにできたてのスイーツを提供してきました。

そんな自由が丘スイーツフォレストは2015年にリニューアル。

以前にもまして美味しいスイーツが楽しめると、スイーツファンの間では大きな評判を呼んでいます。

自由が丘スイーツフォレストへのアクセス等

まずは「自由が丘スイーツフォレスト」の基本情報を見ていきましょう。

自由が丘スイーツフォレストがあるのは東京都目黒区。

電車での場合は東急東横線、大井町線の自由が丘駅から徒歩5分です。

専用の駐車場や提携の駐車場はなく、また自由が丘周辺は道も狭く入り組んだつくりとなっているため、電車での来場が便利でしょう。

営業時間はメインフロア「スイーツの森」ゾーンが10:00~20:00。

ただしショップやスイーツによってはラストオーダーが早くなる場合もあるため注意が必要です。

営業は元日をのぞいて年中無休です。入場は無料。

システムは園内の数々のスイーツショップで好みのメニューを購入、自由に席で楽しむスタイルです。

席数は園内・外のテラス席を含めて約100席。

ただし、14:00から17:00のティータイムはやや混雑するようです。

なお、席の予約はできませんが「ル・スフレ」のみ専用テーブルサービスがあるため、食事の利用の場合は予約が可能です。

なお、飲食物を扱う施設のため、介助犬や盲導犬を除いてペットは入場不可となっていますが、テラス席の場合は利用が可能です。

ちなみに、小さなお子さん連れでの利用も可能で、子どもの用の食器やイスのほか、ミルク用のお湯のサービスも行っているとのことなので、ベビー連れの方にはスタッフに相談してみるとよいでしょう。

おむつ交換のできるスペースもありますが、授乳室はありません。

ただし近隣の自由が丘インフォメーションセンター内には無料授乳室が用意されています。

スイーツの森

それでは自由が丘スイーツフォレストの内部を見ていきましょう。

建物を入ると、長い階段が現れ、ここを上った先がメインフロア「スイーツの森」になります。

入り口にはお菓子やスイーツをテーマにした装飾が施され、スイーツ天国の気分が盛り上がります。

フロアには常設店舗に加えて期間限定のショップが並んでいます。

ベリーベリー

まず目に入るのはイチゴ専門のスイーツ「ベリーベリー」。

こちらは弱冠25歳で「フルベジ」のシェフパティシエに就任し、26歳でこの「ベリーベリー」を独立開業した若手のエースパティシエ、藤間英光シェフのお店。

日本全国から、その季節折々の旬のイチゴを選びぬき、品種ごとの特徴を生かした上質で洗練されたスイーツに仕上げます。

看板となるのは「とちOTOMEチーズケーキ」。

イチゴ風味のマスカルポーネと北海道産のクリームチーズを二層に仕上げ、中にはとちおとめのイチゴソースが。

二種類のチーズケーキの触感と、ムース、ソース、クラムと三種類のストロベリーが豊かな風味を醸し出します。

こちらは2012年のプリンセス・オブ・自由が丘スイーツに選出されました。

一方、2014年のプリンセス・オブ・自由が丘スイーツに選ばれたのは「プリンセス・ティアラ・ロール」。

こちらに使われているのはフランス産のストロベリー。

その濃縮果汁を生地に使用し、イチゴのコンポートとクリームを巻き込んだロールケーキです。

てっぺんにはやはりイチゴと、ストロベリーチョコをトッピング。

こちらもイチゴが存分に楽しめる大人可愛いスイーツです。

珍しいのは「ストロベリーモンブラン」。

こちらはストロベリーのクリームで仕上げたモンブランで、これら3つの商品はスイーツフォレスト限定となっています。

このほかにも、それぞれの季節だけにしか楽しめないイチゴがさまざまな形で登場するので、イチゴ大好きな人にはたまらないお店ということができるでしょう。

メルシークレープ

クレープが好きな人には「メルシークレープ」がオススメです。

70年代にフランスで修業し、日本にフランス菓子を広めた大山栄蔵シェフがプロデュースしたクレープ専門店。

できたてあつあつのクレープを、本場フランスと同じ皿盛りのスタイルで提供しています。

一番人気は「フリュイ・ルージュ」。

こちらは大山シェフ自慢のカスタードクリームと、ストロベリー、フランボワーズ、ブルーベリーの三つのベリーを使ったクレープ。

生地にはフランスの塩とベルギーのブラウンシュガーを使用し、スタンダードでありながらゴージャスな味わい。

さらに豪華な味わいを求める人には「フルーツサラダ」がぴったりです。

やはり焼き立てのクレープにカスタードを包み、そこに三種類のベリーとキウイ、バニラアイスを添え、オレンジソースでいただくクレープ。

これを食べるとクレープに対する考え方が180度変わるかもしれない一皿です。

こちらでも季節によって限定メニューが登場するほか、アニバーサリーにぴったりの「ミルクレープ」や「ミルクレープモンブラン」を予約することも可能です。

HONGKONG SWEETS果香

ちょっと変わったスイーツをお求めの方には「HONGKONG SWEETS果香」。

こちらは旬のフルーツを使用したアジアンスイーツの専門店。

香港や台湾のスイーツをアレンジした篠崎加奈シェフのお店です。

こちらではフルーツを寒天ゼリーに包んだ「クーロン」や、杏仁をブレンドした濃厚ブリュレの味わいが癖になる「杏仁ブリュレ」などが人気です。

特に杏仁ブリュレは注文ごとに表面をキャラメリゼ。

ここでしか味わえない出来立てのパリパリ感が楽しめます。

ル・スフレ

このほかにも、キンキンに冷えた大理石の上でアイスクリームやフルーツなどをミックスして作る、若手スイーツクリエイターの榎本臣呉シェフのお店「ミキシン ミクスリーム」や、2014年にオープンした皿盛りデザートのお店「アラミニュット」など、紹介したいお店はたくさんありますが、自由が丘スイーツフォレストの中で欠かせないのはやはり「ル・スフレ」でしょう。

こちらは永井春男シェフの作るスフレが大評判のお店。

「神様の作るスフレ」とも呼ばれるスフレは、じっくり時間をかけて焼き上げた出来立てが楽しめます。

あっという間にしぼんでしまうスフレの美味しい瞬間を味わえる場所は自由が丘スイーツフォレストだけ。

フランボワーズ、リンゴとカルヴァドス、スペシャリテであるキャラメルのスフレのほか季節限定のメニューなどがありますが、どれを頼んでもハズレのないお店です。

なおこちらでは「スフレ&キッシュ」「スフレ&グラタン」「スフレ&パスタ」などのランチセットもあり、甘いものはどうも苦手という男性でも楽しめるお店になっています。

また自由が丘スイーツフォレストは食べるだけのテーマパークではありません。

CUOCA

一階の「CUOCA」はスイーツやパンの材料と調理道具をそろえた専門のショップ。

プロも利用するこだわりのグッズが3500点もそろっています。

また日本初の本格的なチョコレートセラーも併設し、なんと100種類もの製菓用チョコレートを販売しています。

お菓子についてのすべてが楽しめる「自由が丘スイーツフォレスト」。

メンズデーやシニアデーなどのサービスデーもあるので、普段はスイーツは食べないという人でも、きっと楽しい時間が過ごせるはずです。

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SNSでの口コミ

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自由が丘スイーツフォレストの果花という 店の九龍(クーロン)というスイーツ。 寒天の玉の中にフルーツが入っています✨ 見た見も食感も最高。 スイーツ好きはオススメ。 . . pic.twitter.com/ggspwxmU8R

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【自由が丘スイーツフォレスト】 スーパー・パティシエが贈る、夢のスイーツテーマパーク sweets-forest.com/sp/ pic.twitter.com/hazQMnQw55

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@rea87736817 両家あるんすけど自由が丘成立に関しては栗山家の功が大きいすね 銅像もあるし 岡田家は最近だとスイーツフォレストとかですかね

@ichigononae スイーツフォレストさえ行ったことが無くて本当自由が丘は分からない💦 代官山はよく行ってたんだけどね😅

アメブロを更新しました。 『限定かき氷が登場!自由が丘スイーツフォレスト『開花!春のスイーツ・ジャポネ〜桜の巻〜』』 #自由が丘スイーツフォレスト 【他画像7枚】 ameblo.jp/akiko0214akiko…

@aoyadosan 東京に来ることがあったら、是非是非❗ オムライス屋さんの近くには、自由が丘スイーツフォレストという、日本有数のけしからんスポットもありますよ🍰(笑)

@mu0mukosu 自由が丘と言うと、スイーツフォレストに行った思い出が・・・ そう言えば、最近足を踏み入れてないなぁ~

自由が丘スイーツフォレスト内 『HONG KONG SWEETS 果香』 黒蜜・練乳・たっぷりのフルーツを のせた“台湾流”かき氷が食べられる♪ 間違いなく美味しいでしょ♡♡ pic.twitter.com/1ExPkis3WX

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@velvetLease そうそう!あのクソダサい自由が丘スイーツフォレストの唯一マトモな店。

店内もおしゃれで可愛かった😊 甘くて美味しいものがたっくさん🧁🍰🥧自由が丘行ったら是非立ち寄ってみて!!👍 #スイーツフォレスト #sweetsforest #自由が丘 #自由が丘カフェ #スイーツ pic.twitter.com/6agL4Eg1qj

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スイーツフォレスト4 「メルシークレープ」 の クレープ オ ロイヤルクイーンティアラ & ゆめのかミルキーベリー クレープの中までクリームたっぷり😋 カスタードが甘すぎなくてイチゴの酸味ととってもマッチしててグッド👍… twitter.com/i/web/status/1…

スイートフォレスト3 「果香」 の 桜くずの杏仁豆腐 & ベリーベリー九龍 ゼリー1つ1つに小さいフルーツが入ってた😳 つるつるシャクシャクと不思議な食感 笑 あとライチの紅茶初めて飲んだ!落ち着いた味で好き😊… twitter.com/i/web/status/1…

スイートフォレスト2 「ア ラ ミニュット」 の ゆめのか苺ロマノフ 上はマカロンみたいにフワッフワ、下はパイ生地サックサク!🍰 #スイーツフォレスト #sweetsforest #自由が丘 #自由が丘カフェ #スイーツ pic.twitter.com/YCuOLCugeG

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今日は自由が丘スイーツフォレストへ!! 今日は周るぞ〜😋 まずは「ベリーベリー」で! #スイーツフォレスト #sweetsforest #自由が丘 #自由が丘カフェ pic.twitter.com/yTp5dtt5mz

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前から気になってた自由が丘のスイーツフォレスト💕幸せじゃ…一人なんていないけど気にならん、幸せじゃ💕 pic.twitter.com/U9tWaST7J9

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自由が丘スイーツフォレスト!森を模したスペースの中に日本でも有数のスイーツ!甘い物ですよ!角砂糖や、水飴!ハチミツや角砂糖!そして、五家宝や角砂糖をですね、いろんな人からぶつけられて!!痛い痛い甘い甘い痛い痛い甘い甘いですよ!!(2010年7月12日)

15の日だから自由が丘のスイーツフォレストでイチゴ食べる #スイーツフォレスト pic.twitter.com/tsOXoUvMez

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管理栄養士の友人が自由が丘のスイーツフォレスト連れてってくれたりおすすめのお店の野菜ケーキ紹介してくれたり一日中ケーキ食べられて幸せだったしその友人が手作りのマカロンをお土産に持たせてくれたのは最高な女子力強めの遠征でした笑

自由が丘スイーツフォレスト🍰 ゆめのかケーキアイス可愛い🍓🍨 桜くずの杏仁豆腐が綺麗で美味しかった🌸ガレット大好き pic.twitter.com/oTmq2TZqGc

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New post: 【NEWS】「自由が丘スイーツフォレスト」にて桜スイーツのイベント開催【2019】 35-45.net/gourmet/sweets…

@23n_zzZZ 自由が丘のスイーツフォレスト美味しかった pic.twitter.com/w8DCFoBT8v

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春の訪れ感じる! スイーツのテーマパーク・自由が丘スイーツフォレスト「桜スイーツ」 淡いピンクがかわいいケーキやクレープが大集合☆ pic.twitter.com/0WVPqW9wRn

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お茶のシロップで楽しむ! 自由が丘スイーツフォレスト「春専用スイーツかき氷~プリン~ ~あずき~」 「HONG KONG SWEETS 果香」にて提供中☆ 詳細→dtimes.jp/post-260709/ pic.twitter.com/ckYdVeyRon

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@Liza_y_ira 自由が丘のスイーツフォレスト めちゃめちゃおすすめ🤤 え、私もあんま得意じゃない🤭 はじめカオナシと似すぎて やばいと思う(;-;) でも頑張ってはなす😢 かわいい声に生まれたい 人生でした_:(´ω`… twitter.com/i/web/status/1…

7つのスイーツ専門店が 入ったスイーツの森🌳🎶 🐻✧🍨✧🐻✧🍨✧🐻✧🍨 『自由が丘   スイーツフォレスト』 (@mksSweetsForest) 🐻✧🍨✧🐻✧🍨✧🐻✧🍨 ☟詳しい内容はこちら☟… twitter.com/i/web/status/1…

でも、スイーツと言えば、自由が丘のスイーツフォレストのイメージ

4月末の出張あまり日は肉フェスにいったあと自由が丘スイーツフォレストに行くことにした。 へへ、食い倒れ食い倒れ

自由が丘スイーツフォレスト sweets-forest.com ひゃー!

自由が丘のスイーツフォレストとか。 オタクなので入店に勇気がいる。


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