HERO’S ステーキハウス

1キロ超えの肉の塊にかぶりつけるお店です。25センチのスニーカーほどの巨大なメキシコ産ビーフの肩ロースは意外に柔らか。油っこくないからドンドン食べられる。飽きてきたらタレで味を変えます。若干淡白な肩ロースには濃厚なデミグラスソースが最高の相性。さっぱりした味で口直しをしたい時はゆずペッパーがいい、食欲を回復させてくれる。細かいことはいいから肉をガッツリ食べたい方におすすめしたい一品だ。