マルキン醤油記念館
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1987年に丸金醤油の創業80周年を記念して建てられました。合掌造りの建物の中では国内最大規模で、1996年に国の有形文化財に登録されました。もろみを絞る棒締め機、もろみを貯蔵する大桶などの醤油を作るときに使う道具の展示や醤油ができるまでの工程の紹介がされています。また、記念館に隣接している諸味圧搾工場の二階のテラスから醤油を絞る作業を見学することができます。物産館では「初しぼり生」しょうゆを使用した「しょうゆソフトクリーム」を販売しており、ここでしか味わうことができません。そのほかにも、限定の醤油や小豆島の特産品、マルキンのロゴが入ったグッズなど、さまざまなお土産が売っています。
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【スポット】マルキン醤油記念館
【 住所 】香川県小豆郡小豆島町苗羽甲1850
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SNSでの口コミ（みんなの反応）
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@takeyuasahd タケちゃん、おはありにょ〜る！ 能勢TKG、池田からイナサン一本で楽ちんアクセスでござる！ 小豆島のマルキン醤油記念館の醤油ソフトも美味いから食べに行ってくだされ〜eee
「マルキン醤油記念館」高木さんめ goo.gl/maps/aeN1XCSng…
shimaradio.seesaa.net/article/385437… マルキン醤油記念館そばのベンチにもいる・・・マルキンギョちゃん。 pic.twitter.com/eBBggf6vwN
@touringmapple_s 醤油の瓶でしたか！黒い部分が空隙で白い部分はザラ板か何か？と勘違いしました。確かマルキン醤油記念館で？醤油製造の見学が出来たと思いますが（記憶曖昧），醤油を絞るプレスのところで「間に板を挟んでたか… twitter.com/i/web/status/1…
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