麺屋はなび

麺屋はなび
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台湾まぜそば元祖のお店で、開店時間から行列ができるほどの人気ラーメン店です。人気の「台湾まぜそば」とは?台湾ミンチを極太麺にのせた、汁なし麺のことです。具材にミンチ・ニラ・ネギ・魚粉・卵黄が麺の上に乗っています。それをよくかき混ぜ食べます。そして「追い飯」をする、どんぶりに残った台湾ミンチとタレの中にレンゲ一杯分の白飯を入れてくれます。この食べ方が、お店オススメなんですよ。

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麺屋はなびの基本情報


【スポット】麺屋はなび
【ふりがな】めんやはなび
【 住所 】愛知県名古屋市中川区高畑1-170
【アクセス】地下鉄東山線 高畑駅 徒歩約5分
【最寄り駅】高畑駅
【営業時間】11:30~14:00、18:00~21:00(定休日:月曜日)
【 料金 】ラーメン 800円~1,200円
【クーポン】公式サイトにてクーポン情報あり


食べログページ

麺屋はなびの概要

麺屋はなびは、愛知県名古屋市中川区高畑に位置する人気ラーメン店です。特に「台湾まぜそば」で知られ、その独特な味わいとボリュームが地元の人々や観光客に愛されています。店内はカジュアルで居心地が良く、一度訪れたら忘れられない味と雰囲気が魅力です。

麺屋はなびの楽しみ方

麺屋はなびを訪れる際の楽しみ方は、まずその看板メニューである「台湾まぜそば」を試すことから始まります。台湾まぜそばは、ピリ辛のミンチ肉、ニラ、ネギ、卵黄、海苔などがたっぷりと乗った一品で、これらをよく混ぜて食べることで、さまざまな食材の風味が一体となり、絶妙な味わいを楽しむことができます。

まず、注文を済ませたら、提供されるまでの間に店内の雰囲気を楽しみましょう。カウンター席とテーブル席があり、どちらも清潔で快適です。カウンター席では、調理の様子を間近で見ることができ、シェフの手際の良さに感心すること間違いなしです。

台湾まぜそばが運ばれてきたら、まずはその見た目を楽しんでください。色とりどりのトッピングが美しく盛り付けられており、食欲をそそります。次に、しっかりと混ぜ合わせてから一口食べてみましょう。ピリ辛のミンチ肉と卵黄のまろやかさが絶妙にマッチし、口の中で広がる豊かな風味がたまりません。

また、麺屋はなびでは、台湾まぜそば以外にも多彩なメニューが揃っています。例えば、濃厚なスープが特徴の「特製ラーメン」や、さっぱりとした味わいの「塩ラーメン」など、どれも一度は試してみたい逸品ばかりです。さらに、サイドメニューとして提供される「チャーシュー丼」や「餃子」も絶品で、ラーメンと一緒に楽しむことで満足感が倍増します。

食事を終えたら、最後に「追い飯」を注文するのもおすすめです。残ったタレにご飯を混ぜて食べることで、最後の一口まで美味しさを堪能できます。これが麺屋はなびの楽しみ方の一つであり、多くの常連客がこのスタイルを楽しんでいます。

麺屋はなびは、友人や家族と一緒に訪れるのはもちろん、一人でも気軽に立ち寄れるお店です。名古屋を訪れた際には、ぜひ一度足を運んでみてください。その独特な味わいと温かいおもてなしが、きっとあなたの心に残ることでしょう。

麺屋はなびへのアクセス

麺屋はなびは、名古屋市営地下鉄東山線「高畑駅」から徒歩約5分の場所に位置しています。駅を出て高畑通りを北に進み、1つ目の交差点を右折するとすぐに見つかります。駐車場も完備されているため、車でのアクセスも便利です。名古屋市内からのアクセスが良好で、観光の合間に立ち寄るのにも最適な立地です。

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