ドミニクアンセルベーカリー
見た目も味もコーンそのものなアイスクリーム「クレーム デュ ラ コーン」(表参道店限定で発売)やまるでスイカなアイス「ウォーターメロン ソフトサーブ」が話題のお店。いずれも、2つとも夏限定の販売ですが強烈なインパクトからネット上で話題となっています。その他にも、食感が新しい「フローズン スモア™」やピンク・緑・オレンジなど可愛いカラーがそろった「ミニチュアメレンゲ」などが人気です。
ドミニクアンセルベーカリー
photo by @cita_613

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【 住所 】〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目7−14
【アクセス】東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅」出口A1より 徒歩5分 東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前(原宿)駅」 出口4より 徒歩6分
【 料金 】「クレーム デュ ラ コーン」「ウォーターメロン ソフトサーブ」各1000円

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ニューヨークで 大人気!ドミニクアンセルベーカリー

ドミニクアンセルベーカリーとは?

ドミニクアンセルベーカリーは、ニューヨークで 大人気となっているペイストリーショップです。

ドミニクアンセルベーカリーのコンセプトは「ニュージェネレーションベーカリー」。

そのコンセプトに基づいて 、ニューヨークとフランスのデザートをアレンジしながら、オリジナリティあふれるベーカリーを提供しています。

ドミニクアンセルベーカリーでは、お客様を飽きさせないために、メニューを定期的にブラシアップしているのも特徴的。

このような挑戦をすることで、従業員の進化を求めることも出来るのです。

そんなドミニクアンセルベーカリーがついに日本にも上陸しました!

日本にあるドミニクアンセルベーカリーは、表参道と銀座にあります。今回紹介するのは表参道のショップです。

おすすめの利用シーン

ドミニクアンセルベーカリーは、デート、ファミリーでの食事、女子会などのシーンにぴったりです。

貸切も対応してくれるのでお祝いサプライズパーティーに利用するのも良いかもしれませんね。

ドミニクアンセルベーカリーの人気メニューとは?

ドミニクアンセルベーカリーには、食欲をそそるメニューが目白押しです。

そのため、初めて足を運んだお客さんは、何も食べようか迷ってしまうことでしょう。

そんな時は、これから紹介する人気メニューをオーダーすれば、まず間違いはありません!

クロナッツ
ドミニクアンセルベーカリーといえば、クロナッツは欠かせません!

ドーナツとクロワッサンを融合させたハイブリッドな仕上がりになっています。

2013年に登場したのですが、その評判は一気に世界中に広がり、確かなものとなったのです。

特徴なのは、フレーバーが毎月変わること。

「同じフレーバーは二度と繰り返さない」というこだわりのもと作られているので、リピーターを飽きさせない仕上がりになっています。

DKA
DKAは、「ドミニクのクイニーアマン」の頭文字を取ったメニューです。

フランスのブルターニュ地方にある伝統的なお菓子を元にして作られています。

表面はキャラメライズで仕上がっていて、カリッとしたクラフトが特徴的。

さらにその中には、折り重ねられた柔らかい生地が!

「外はカリッ、中はふわっ」とした食感のコントラストを楽しむことができます。

塩を控えめにきかせることで、バターの風味をより 一層引き立たせているのも特徴的です。

フローズンスモア
フローズンスモアは、いわゆる「焼きマシュマロ」ですね。

使用している マシュマロは自家製。「バニラアイスにチョコレートのフレークをまぶし、はちみつ風味のマシュマロで包む」というこだわり製法のマシュマロです。

フローズンスモアは、オーダーを受けた後にバーナーでじっくりと焼き上げていますから、焦げ付いた匂いがたまらない!

これにスモークされた木の枝を挿して提供しています。食べ歩きに最適な一本なので、フローズンスモアを食べながら表参道を歩く若者が急増しているのです。

クッキーショット
筒状に焼き上げられたチョコチップクッキーの中に、冷たいバニラクリームを注いだ逸品です。

暖かいクッキーと冷たいバニラという異色のハーモニーが癖になります。

見た目が可愛らしいので、お土産にも最適となっています。

コットンソフトチーズケーキ
リピーターが後を絶たないチーズケーキがコットンソフトチーズケーキです。

表面をブリュレすることで 焦げ目をつけています。

口当たりが良いリコッタムースとソフトなアーモンドビスキュイがブレンドされているのも魅力的です。

表参道でおしゃれなケーキを食べたいと思ったら、迷わずオーダーしましょう。

ミニーミーズ
「ミニチュアメレンゲ」の愛称で親しまれている一口サイズのメレンゲです。

そのまま食べても良いですが、パンケーキやアイスクリームにトッピングするのもオススメです。

アイデア次第でいろんなスイーツと 組み合わせできるので、自宅でも楽しめる商品となっています。

パープル、グリーン、レッド、イエロー のような鮮やかなミニチュアゲレンデがラインナップされているのもポイントなので、選ぶのが楽しくなることでしょう。

パリス東京
こちらのメニューは日本限定商品となっています。

パリでは伝統菓子として知られているパリブレストを日本人の好みにチューニングした商品です。

バニラクリーム、抹茶、ガナッシュ、パッションフルーツジャムを組み合わせています。

日本限定アイテムらしく、銀杏のトッピングがされているのもポイントです。

抹茶もなかクッキー
こちらも日本限定の商品です。もなかの皮はパリッとした仕上がりになっており、何回でもかぶりつきたくなる食感。

その中に、しっとりした抹茶味のクッキーをブレンドしています。

ミスターロボット
こちらの商品も日本限定です。このベーカリーは、ふわふわしっとりしているのが魅力。

そのため、歯が弱い老人や小さな子供でも楽しんでいただけるベーカリーです。

見た感じはメロンパンの様になっているのですが、黒糖とほうじ茶を使ったクリームをたっぷり詰め込んでいます。

他店のベーカリーにはない変わった風味が特徴です。

セントラルパークバスケット
こちらは、セットメニューです。「ニューヨークのセントラルパークをピクニックする」イメージでバスケットを作りました。人数は2名分です。

ライトミールとスイーツをバスケットに詰め込んでいます。

バターナッツ、スクオッシュ ポタージュ、 ロブスターロール、アップルサイダードーナツ、チョコレートブラウニー なども詰まっているため、ボリュームたっぷり!数人でシェアするのに最適ですね。

表参道でおしゃれなブランチを楽しみたいのであれば是非検討してみてください。

ちなみに、季節に合わせたドリンクもセットになっているので、一年中通して楽しめるバスケットとなっています。

ソーホー
ドミニクアンセルベーカリーでサラダ的な一品といえば、こちらのメニューです。

オリーブオイルでじっくりと焼き上げたトーストの上に、アボカドを盛り付けています。

しかも、アボカドはまるごと1個!かなりのボリュームです。

そこにグリーンリーフ、ラディッシュのピクルス、レモン仕立てのクリームなどを贅沢に盛り付けています。

まるで生花のような一品です。

ベイクドアラスカ
ドミニクアンセルベーカリーで一際目を引くケーキが、こちらのベイクドアラスカです。

波打つ様な デザインに仕上がっており、その表面をバーナーでこんがりあぶった素敵なビジュアル。

その中にはキャラメルアイス、バニラアイス、青リンゴのシャーベット、シナモンなどを何層にも積み重ねています。

口に入れるとアップルパイに近い風味なのですが、それとはまた違った独特の味。こらはリピート必須です。

ドミニクアンセルベーカリー表参道店の基本情報

住所
東京都渋谷区神宮前5-7-14

電話番号
03-3486-1329

営業時間
10時から19時

タバコ
完全禁煙

駐車場
なし

座席
72席( 1階16席、2階56席)。ソファー席あり。

アクセス
東京メトロ銀座線、半蔵門線、千代田線の表参道駅出口 A1を出て 歩いて5分程度

東京メトロ千代田線、副都心線の明治神宮前駅の出口4を出て歩いて6分程度

ドミニクアンセルベーカリー表参道店のまとめ

いかがでしたでしょうか?ドミニクアンセルベーカリーは、日本の今までのベーカリーにはない、新しい切り口でメニューを提供してくれるショップです。

東京にお住まいの方だけではなく、観光で東京に訪れた人も ぜひ訪れてみてくださいね。

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@kwiae530 何回も見てます!vlog 連続でウィーン旅やソウル、 とか色んなの見るのが好き! コナンとの原宿のやつ見てたら ドミニクアンセルベーカリーやレコーディング風景とかも見たくなります

【ドミニクアンセルベーカリー】 @表参道 日本でもブームになったクロナッツ発祥のお店 クロナッツは毎月フレーバーが替わるので二度と同じ味は食べれないんだそう 他にも新しいスイーツが楽しめます✨ pic.twitter.com/3dFDjXrn2g

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明日出勤前にドミニクアンセルベーカリー寄って会社に買っていこうかな〜!

ドミニクアンセルベーカリー表参道店(๑ت๑)♡ 棒が刺さってるのは バニラアイスをマシュマロで包んでバーナーで焦げをつけたやつ。 筒みたいなのはしっとりクッキー生地で中にミルクを入れたやつ! 美味しかった〜! pic.twitter.com/0vNYfMdPPd

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@oral_BKW38 1枚目は表参道のドミニクアンセルベーカリー 2枚目は下北沢のthe prasters cafe 3枚目は目黒のサイドウォークスタンド 4枚目は下北沢のw/o stand どう!!!! pic.twitter.com/TG5ehW4S4t

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【ドミニクアンセルベーカリー】 @表参道 日本でもブームになったクロナッツ発祥のお店🍪 クロナッツは毎月フレーバーが替わるので二度と同じ味は食べれないんだそう⭐ 他にも新しいスイーツが楽しめます✨ ♪ pic.twitter.com/h6OEf0OApm

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@daikiti_toyama ドミニクアンセルベーカリーも行きましたけど、これは池袋にある熟成肉のレストランで食べました! 甘党さんなら是非。

@akinder_xxx ドミニクアンセルベーカリーですか? まだ食べたことないです💦

【ドミニクアンセルベーカリー】 @神宮前 焼きマシュマロにアイスやジェラートを入れた『フローズンスモア』を食べられるお店。 バーナーで表面を炙り外はカリッと、中はトロトロな食感がたまらない✨ マシュマロを一口食べると甘く柔らかく… twitter.com/i/web/status/9…

ドミニクアンセルベーカリーってところのマシュマロが美味しいらしいから食べいきたい🤗 #マシュマロを投げ合おう marshmallow-qa.com/messages/00596…

マンゴーチャチャとドミニクアンセルベーカリー行きたい。マンゴー食べ放題のスイパラも行きたい。誰か行こ。

SHAKE SHACK みなとみらい Shack attack(シャックアタック) バニラビーンズのタブレットや ドミニクアンセルベーカリーの ポップコーンブラウニーがたっぷり トッピングされたカップアイス🍨 お口が幸せです(✿︎… twitter.com/i/web/status/9…

【ドミニクアンセルベーカリー】@表参道 日本でもブームになったクロナッツ発祥のお店♡ついに明日、表参道にオープンです! クロナッツは毎月フレーバーが替わるので二度と同じ味は食べれないんだそう! 他にも新しいスイーツが楽しめますよ♡ pic.twitter.com/CJPDDDAsnp

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ドミニクアンセルベーカリーさんの近くにあったピザのお店?が花で囲まれててめっちゃ素敵だった~ 今度食べに行きたい pic.twitter.com/8U1HDC3aqI

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この間、ブンブブーンで行ったドミニクアンセルベーカリーさんに行ってきた! 美味しいけど、甘かった~笑 pic.twitter.com/EaeCWp7KKI

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【ドミニクアンセルベーカリー】@表参道 日本でもブームになったクロナッツの発祥のお店♡行列があまり出来ないニューヨークでも大行列が!そんなカフェが6月20日に表参道にオープンです♡ pic.twitter.com/oDgNZe8TEX

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6時間以内にお召し上がりくださいって 絶対口頭で説明すべきだよね・・・、 購入して12時間後に気付きました #ドミニクアンセルベーカリー pic.twitter.com/lblFcxzgGB

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原宿、ドミニクアンセルベーカリーある…アイススモア…バレンタインのとき食べ損ねたので…ゴクリ

【ドミニクアンセルベーカリー】@表参道 日本でもブームになったクロナッツの発祥のお店♡ 行列があまり出来ないニューヨークでも大行列が! そんなカフェが表参道にオープンです♡ pic.twitter.com/zkDUQvZuxE

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ドミニクアンセルベーカリーで病院の待ち時間にハムチーズクロワッサンとアイスカフェオレ クロワッサン美味しかったー 30min.jp/place/2435708 pic.twitter.com/hmIRFFeJs5

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【ドミニクアンセルベーカリー】@表参道 日本でもブームになったクロナッツ発祥のお店♡ついに明日、表参道にオープンです! クロナッツは毎月フレーバーが替わるので二度と同じ味は食べれないんだそう! 他にも新しいスイーツが楽しめますよ♡ pic.twitter.com/CJPDDDAsnp

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先週、えみちゃんとドミニクアンセルベーカリー行った〜😊 いつも美味しい✨ 大好きなお店💕 マシュマロ苦手やけどここのスローズンスモアは美味しいからいける!! pic.twitter.com/6Eblwadhhy

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@USG_M96 ドミニクアンセルベーカリーのフローズンスモア!(京都人)

引き続き表参道からドミニクアンセルベーカリーのフローズンスモア。スティックは木の枝です。わかってますね。ゆるキャン△かな?中のアイスがいい仕事してとてもうまい😋 pic.twitter.com/KkNpzh1YNA

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【ドミニクアンセルベーカリー】 @表参道 日本でもブームになったクロナッツ発祥のお店 クロナッツは毎月フレーバーが替わるので二度と同じ味は食べれないんだそう 他にも新しいスイーツが楽しめます pic.twitter.com/p9xIu4M7jk

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【ドミニクアンセルベーカリー】@表参道 日本でもブームになったクロナッツの発祥のお店♡行列があまり出来ないニューヨークでも大行列が!そんなカフェが6月20日に表参道にオープンです♡ pic.twitter.com/oDgNZe8TEX

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@asuchan_pad 飛鳥ちゃんが言うならドミニクアンセルベーカリー今度行ってきます😋

D-569 오늘 하루도 수고하셨습니다😊✨ 昨日マルくん探しの旅の帰りに 念願のクッキーショット食べてきたよ😋💕 帰宅して懐かしのヨンスタ見てて 同じ持ち方で撮ればよかったって ちょっと後悔😂💦… twitter.com/i/web/status/9…

ドミニクアンセルベーカリーってところのクッキーショットって名前らしい pic.twitter.com/FzFEXrTpHL

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パンポーズ✊ ずっと行きたかったドミニクアンセルベーカリー。 かなり興奮しました! #パン #パン好き #パンポーズ instagram.com/p/BiwJkjDAsWr/…

bubo BARCELONA TOKYO retty.me/area/PRE13/ARE… ドミニクアンセルベーカリーの斜め前のお店機会があればチャレンジしたいわ~

【ドミニクアンセルベーカリー トウキョウ】@表参道 NYで長蛇の列ができる話題♡ クロワッサン生地をドーナツのように揚げたクロナッツとクッキーにミルクを注ぐ新感覚スイーツは絶品です!! pic.twitter.com/YYCaQ17BIU

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ブンブンロケ地巡り。表参道 久々のデュヌラルテさん等々力に移転してた…つい最近まで営業してたから惜しかった…ここの美味しくて大好き☺新宿伊勢丹店も無くなって残念… 光一さん達のテーブルだけ撮って♡ 久々のドミニクアンセルベーカリー… twitter.com/i/web/status/9…

ドミニクアンセルベーカリーのクッキーショットがたべたい

【ドミニクアンセルベーカリー】@表参道 日本でもブームになったクロナッツ発祥のお店♡ついに明日、表参道にオープンです! クロナッツは毎月フレーバーが替わるので二度と同じ味は食べれないんだそう! 他にも新しいスイーツが楽しめますよ♡ pic.twitter.com/CJPDDDAsnp

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ドミニクアンセルベーカリーじゃんWWWWWWWWWWWW pic.twitter.com/OKc00RB5Mp

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昨日はまなちゃんと会ってきた🙈 ずっと行きたかったドミニクアンセルベーカリー!期待以上においしかった👍💕表参道ぶらぶらして夜は焼肉食べに行って、久しぶりにゆっくり話せた気がする(*´ω`*) pic.twitter.com/sTtwzed7uf

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東京遊びにきてます。新宿のピエールマルコリーニでコールドストロベリーショコランブルを、表参道のドミニクアンセルベーカリーでフローズンスモアとクッキーショットをいただきました pic.twitter.com/S2xCSpp7qx

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【ドミニクアンセルベーカリー】 @表参道 日本でもブームになったクロナッツ発祥のお店🍪 クロナッツは毎月フレーバーが替わるので二度と同じ味は食べれないんだそう⭐ 他にも新しいスイーツが楽しめます✨ ♪ pic.twitter.com/2FSkVwZlZG

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【ドミニクアンセルベーカリー】 @神宮前 焼きマシュマロにアイスやジェラートを入れた『フローズンスモア』を食べられるお店。 バーナーで表面を炙り外はカリッと、中はトロトロな食感がたまらない✨ マシュマロを一口食べると甘く柔らかく… pic.twitter.com/ot5f0nSWn5

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✨本日限定スイーツ✨ ドミニクアンセルベーカリー(表参道) 『クロナッツホールセット』 2,500円 クロナッツ誕生5周年の記念セット🎉 世界の歴代クロナッツたちが集まった豪華なセットです。 日本で最初に発売されたクロナッ… twitter.com/i/web/status/9…

ドミニクアンセルベーカリー「クロナッツ」誕生5周年。12日にニューヨーク、東京、ロサンゼルス、ロンドンで限定商品を販売🎂 buff.ly/2rBlZ48 pic.twitter.com/Xs1E2WXNld

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ドミニクアンセルベーカリー! クッキーショットとフローズンスモア食べた♪ 美味しいけどかなり甘い(^_^;) pic.twitter.com/vgHtdNiSrs

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明日は飲み会前に、原宿で体感欅坂&けやき坂してこよう! Urth Caffeでタピオカ飲むぞ\( 'ω')/ 少し早く行ければフェローズかドミニクアンセルベーカリーに行こう\( 'ω')/ 来週健康診断なのにデブ活!(笑)

(* ・∀・)o彡° ( ・ิω・ิ)o彡°<1日限定復刻! 『ドミニクアンセルベーカリーにて「クロナッツ® 」の生誕5周年を記念し、ニューヨーク、ロサンゼルス、ロンドン、東京の各店舗で初めて発売された幻のフレーバーが5月12日… twitter.com/i/web/status/9…

|店舗情報 店舗名:DOMINIQUE ANSEL BAKERY at OMOTESANDO(ドミニクアンセルベーカリー オモテサンドウ) 店舗住所:東京都渋谷区神宮前5-7-14 電話番号:03-3486-1329 pic.twitter.com/wl5XqanoqN

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此度は #ハイブリッドスイーツ に酔いしれる。 訪れたのは、「ドミニクアンセルベーカリー オモテサンドウ」。 ドミニクアンセルベーカリーの名を世に知らしめ、アメリカメディアを騒がせたハイブリッドスイーツのパイオニア「クロナッツ… twitter.com/i/web/status/9…

DOMINIQUE ANSEL BAKERYの限定クロナッツ(^・∀・^)嬉しい世界の復刻(^・∀・^)今日しか買えないよ^ - ^ ❤️ #ドミニクアンセルベーカリー #クロナッツ #限定 #スイーツ #表参道 pic.twitter.com/XU218MTc5e

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【ドミニクアンセルベーカリー】@表参道 日本でもブームになったクロナッツの発祥のお店♡行列があまり出来ないニューヨークでも大行列が!そんなカフェが6月20日に表参道にオープンです♡ pic.twitter.com/oDgNZe8TEX

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@hiroki_ahhhhh 日本にあるん?ドミニクアンセルベーカリー!


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