ドミニクアンセルベーカリー
見た目も味もコーンそのものなアイスクリーム「クレーム デュ ラ コーン」(表参道店限定で発売)やまるでスイカなアイス「ウォーターメロン ソフトサーブ」が話題のお店。いずれも、2つとも夏限定の販売ですが強烈なインパクトからネット上で話題となっています。その他にも、食感が新しい「フローズン スモア™」やピンク・緑・オレンジなど可愛いカラーがそろった「ミニチュアメレンゲ」などが人気です。
ドミニクアンセルベーカリー
photo by @cita_613

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【 住所 】〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5丁目7−14
【アクセス】東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅」出口A1より 徒歩5分 東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前(原宿)駅」 出口4より 徒歩6分
【 料金 】「クレーム デュ ラ コーン」「ウォーターメロン ソフトサーブ」各1000円

公式ページ
食べログページ

ニューヨークで 大人気!ドミニクアンセルベーカリー

ドミニクアンセルベーカリーとは?

ドミニクアンセルベーカリーは、ニューヨークで 大人気となっているペイストリーショップです。

ドミニクアンセルベーカリーのコンセプトは「ニュージェネレーションベーカリー」。

そのコンセプトに基づいて 、ニューヨークとフランスのデザートをアレンジしながら、オリジナリティあふれるベーカリーを提供しています。

ドミニクアンセルベーカリーでは、お客様を飽きさせないために、メニューを定期的にブラシアップしているのも特徴的。

このような挑戦をすることで、従業員の進化を求めることも出来るのです。

そんなドミニクアンセルベーカリーがついに日本にも上陸しました!

日本にあるドミニクアンセルベーカリーは、表参道と銀座にあります。今回紹介するのは表参道のショップです。

おすすめの利用シーン

ドミニクアンセルベーカリーは、デート、ファミリーでの食事、女子会などのシーンにぴったりです。

貸切も対応してくれるのでお祝いサプライズパーティーに利用するのも良いかもしれませんね。

ドミニクアンセルベーカリーの人気メニューとは?

ドミニクアンセルベーカリーには、食欲をそそるメニューが目白押しです。

そのため、初めて足を運んだお客さんは、何も食べようか迷ってしまうことでしょう。

そんな時は、これから紹介する人気メニューをオーダーすれば、まず間違いはありません!

クロナッツ
ドミニクアンセルベーカリーといえば、クロナッツは欠かせません!

ドーナツとクロワッサンを融合させたハイブリッドな仕上がりになっています。

2013年に登場したのですが、その評判は一気に世界中に広がり、確かなものとなったのです。

特徴なのは、フレーバーが毎月変わること。

「同じフレーバーは二度と繰り返さない」というこだわりのもと作られているので、リピーターを飽きさせない仕上がりになっています。

DKA
DKAは、「ドミニクのクイニーアマン」の頭文字を取ったメニューです。

フランスのブルターニュ地方にある伝統的なお菓子を元にして作られています。

表面はキャラメライズで仕上がっていて、カリッとしたクラフトが特徴的。

さらにその中には、折り重ねられた柔らかい生地が!

「外はカリッ、中はふわっ」とした食感のコントラストを楽しむことができます。

塩を控えめにきかせることで、バターの風味をより 一層引き立たせているのも特徴的です。

フローズンスモア
フローズンスモアは、いわゆる「焼きマシュマロ」ですね。

使用している マシュマロは自家製。「バニラアイスにチョコレートのフレークをまぶし、はちみつ風味のマシュマロで包む」というこだわり製法のマシュマロです。

フローズンスモアは、オーダーを受けた後にバーナーでじっくりと焼き上げていますから、焦げ付いた匂いがたまらない!

これにスモークされた木の枝を挿して提供しています。食べ歩きに最適な一本なので、フローズンスモアを食べながら表参道を歩く若者が急増しているのです。

クッキーショット
筒状に焼き上げられたチョコチップクッキーの中に、冷たいバニラクリームを注いだ逸品です。

暖かいクッキーと冷たいバニラという異色のハーモニーが癖になります。

見た目が可愛らしいので、お土産にも最適となっています。

コットンソフトチーズケーキ
リピーターが後を絶たないチーズケーキがコットンソフトチーズケーキです。

表面をブリュレすることで 焦げ目をつけています。

口当たりが良いリコッタムースとソフトなアーモンドビスキュイがブレンドされているのも魅力的です。

表参道でおしゃれなケーキを食べたいと思ったら、迷わずオーダーしましょう。

ミニーミーズ
「ミニチュアメレンゲ」の愛称で親しまれている一口サイズのメレンゲです。

そのまま食べても良いですが、パンケーキやアイスクリームにトッピングするのもオススメです。

アイデア次第でいろんなスイーツと 組み合わせできるので、自宅でも楽しめる商品となっています。

パープル、グリーン、レッド、イエロー のような鮮やかなミニチュアゲレンデがラインナップされているのもポイントなので、選ぶのが楽しくなることでしょう。

パリス東京
こちらのメニューは日本限定商品となっています。

パリでは伝統菓子として知られているパリブレストを日本人の好みにチューニングした商品です。

バニラクリーム、抹茶、ガナッシュ、パッションフルーツジャムを組み合わせています。

日本限定アイテムらしく、銀杏のトッピングがされているのもポイントです。

抹茶もなかクッキー
こちらも日本限定の商品です。もなかの皮はパリッとした仕上がりになっており、何回でもかぶりつきたくなる食感。

その中に、しっとりした抹茶味のクッキーをブレンドしています。

ミスターロボット
こちらの商品も日本限定です。このベーカリーは、ふわふわしっとりしているのが魅力。

そのため、歯が弱い老人や小さな子供でも楽しんでいただけるベーカリーです。

見た感じはメロンパンの様になっているのですが、黒糖とほうじ茶を使ったクリームをたっぷり詰め込んでいます。

他店のベーカリーにはない変わった風味が特徴です。

セントラルパークバスケット
こちらは、セットメニューです。「ニューヨークのセントラルパークをピクニックする」イメージでバスケットを作りました。人数は2名分です。

ライトミールとスイーツをバスケットに詰め込んでいます。

バターナッツ、スクオッシュ ポタージュ、 ロブスターロール、アップルサイダードーナツ、チョコレートブラウニー なども詰まっているため、ボリュームたっぷり!数人でシェアするのに最適ですね。

表参道でおしゃれなブランチを楽しみたいのであれば是非検討してみてください。

ちなみに、季節に合わせたドリンクもセットになっているので、一年中通して楽しめるバスケットとなっています。

ソーホー
ドミニクアンセルベーカリーでサラダ的な一品といえば、こちらのメニューです。

オリーブオイルでじっくりと焼き上げたトーストの上に、アボカドを盛り付けています。

しかも、アボカドはまるごと1個!かなりのボリュームです。

そこにグリーンリーフ、ラディッシュのピクルス、レモン仕立てのクリームなどを贅沢に盛り付けています。

まるで生花のような一品です。

ベイクドアラスカ
ドミニクアンセルベーカリーで一際目を引くケーキが、こちらのベイクドアラスカです。

波打つ様な デザインに仕上がっており、その表面をバーナーでこんがりあぶった素敵なビジュアル。

その中にはキャラメルアイス、バニラアイス、青リンゴのシャーベット、シナモンなどを何層にも積み重ねています。

口に入れるとアップルパイに近い風味なのですが、それとはまた違った独特の味。こらはリピート必須です。

ドミニクアンセルベーカリー表参道店の基本情報

住所
東京都渋谷区神宮前5-7-14

電話番号
03-3486-1329

営業時間
10時から19時

タバコ
完全禁煙

駐車場
なし

座席
72席( 1階16席、2階56席)。ソファー席あり。

アクセス
東京メトロ銀座線、半蔵門線、千代田線の表参道駅出口 A1を出て 歩いて5分程度

東京メトロ千代田線、副都心線の明治神宮前駅の出口4を出て歩いて6分程度

ドミニクアンセルベーカリー表参道店のまとめ

いかがでしたでしょうか?ドミニクアンセルベーカリーは、日本の今までのベーカリーにはない、新しい切り口でメニューを提供してくれるショップです。

東京にお住まいの方だけではなく、観光で東京に訪れた人も ぜひ訪れてみてくださいね。

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3、好きな食べ物 1で結構言ってしまったので別ベクトルで! 甘いものが好きです( ˘ᵕ˘ ) ましゅまろ、チョコ、こんにゃくゼリー、プリン、アイスとかとかとか ドミニクアンセルベーカリーってお店の、フローズンスモアはすっっっっごい… twitter.com/i/web/status/9…

#アムールデュショコラ で買うの決めた! ねんりん家…デラショコラ クラブハリエ…アムール サダハルアオキ…テリーヌオショコラ エスコヤマ…マカロン スタイクス…お酒のと花びら入ってるの フェーヴ…クールショコラ西尾の抹茶 ドミ… twitter.com/i/web/status/9…

ドミニクアンセルベーカリーのチョコの飲むやつたびたい

【ドミニクアンセルベーカリー】@表参道 日本でもブームになったクロナッツの発祥のお店♡行列があまり出来ないニューヨークでも大行列が!そんなカフェが6月20日に表参道にオープンです♡ pic.twitter.com/oDgNZe8TEX

@ygdk_nuts ドミニクアンセルベーカリーのスモアめちゃんこ美味いですよ!!

東京のお友達にもらった しやがれでやってたドミニクアンセルベーカリーのクッキーのコップにミルクドリンク注いだよー!やばいよー!漏れてくるよー!なんか楽しいー!! pic.twitter.com/RwHiHDXCxT

【昨日更新】 表参道のドミニクアンセルベーカリーで食べたフローズンスモアを紹介しています。 kinomegumi21.com/archives/379

もうアムールデュショコラの時期か🤔去年大きなお腹でドミニクアンセルベーカリーのコレ並んだな😂 あんまり好みではなかったけど💦 今年は行けるかな…🤤🤤 pic.twitter.com/2YfBpaZyd5

【ドミニクアンセルベーカリー】 @表参道 ニューヨークで人気のベーカリー 見た目もかわいくて並んでるあいだも 目移りが止まらない(((o(… twitter.com/i/web/status/9…

【ゆるぼ】 決行日:18日(明日) 原宿に甘いものを食べに行きませんか...?行く人ファボで、、 お店はクッキータイム、ローラズカップケーキ、ドミニクアンセルベーカリーです。(完パク) ひたすら甘いと思われます。

ドミニクアンセルベーカリーのクッキーショット食べる(飲む)のが2年前からの夢🌟ブームが過ぎた頃くらいが混まなくて良い。したがって今☝️ pic.twitter.com/efpbM8gMik

ブログを更新しました。 表参道のドミニクアンセルベーカリーで食べたフローズンスモアを紹介しています。 kinomegumi21.com/archives/379

ドミニクアンセルベーカリーのフローズンスモア一年くらいずっと食べたいと思ってついに名古屋にやってきたのに名古屋定期外だしそもそもそんなお金あるけど貯金しなきゃだしおのれママンお小遣い元に戻せ🤢🤢

クイニーアマン好きは食べてみて! 『ドミニクアンセルベーカリー』のクイニーアマン ⇒ippin.gnavi.co.jp/article-11830/ カリッとしたパイクラストと、折り重ねられたクロワッサン生地とのコントラストが最高。バターの風味も豊か pic.twitter.com/15bHiq0nFZ

【ドミニクアンセルベーカリー】@表参道 日本でもブームになったクロナッツ発祥のお店♡ついに明日、表参道にオープンです! クロナッツは毎月フレーバーが替わるので二度と同じ味は食べれないんだそう! 他にも新しいスイーツが楽しめますよ♡ pic.twitter.com/CJPDDDAsnp

またまた、表参道のドミニクアンセルベーカリーの「フローズンスモア」自家製バニラアイスクリームにサクサクのクランチチョコレートをまぶし、フワフワトロトロのハニーマシュマロで包み込みます。オーダーを頂いてから1つ1つ焼き上げる様子はま… twitter.com/i/web/status/9…

表参道のドミニクアンセルベーカリーの「クッキーショット」チョコチップクッキーをショットグラス風に焼き上げて、クッキーのグラスにバニラ風味の冷たいフレッシュミルクを注いで出来上がり。一風変わったスイーツです。渋谷区神宮前5丁目7−1… twitter.com/i/web/status/9…

@takamatsuhitomi やっと乃木のスーパーカップティラミス食べたばかり…瞳様にお教えするなんて おそれおおいです😱笑 インスタ映えするやつ ドミニクアンセルベーカリー…もう売ってないけど笑 pic.twitter.com/85eG79eqQk

ドミニクアンセルベーカリーのショコラショー可愛い

【ドミニクアンセルベーカリー】@表参道 日本でもブームになったクロナッツの発祥のお店♡行列があまり出来ないニューヨークでも大行列が!そんなカフェが6月20日に表参道にオープンです♡ pic.twitter.com/oDgNZe8TEX

@nankini_yuna あ、私もコーヒー飲めない🌀同じだ笑 絶対行こうね🙈💕約束😘 表参道にある “ ドミニクアンセルベーカリー ”っていうところすごくおすすめ!これはクッキーショットっていうクッキーのコップにミルク注いでもら… twitter.com/i/web/status/9…

ドミニクアンセルベーカリーのフローズンスモアおいしそうだなあ。いつもは名古屋高島屋で会場スイーツは食べないけど今年はたべよかな。阪急にはこれこないし。阪急は今年はテオブロマのソフトクリーム狙いにしたいなー

今年絶対買いたい&食べたいチョコ〜(*´ω`*)クラブハリエのテリーヌとドミニクアンセルベーカリーのフローズンスモア(๑˃̵ᴗ˂̵)! #アムールデュショコラ pic.twitter.com/biWJiPPurE

@Lisa_0508_co ドミニクアンセルベーカリーじゃん

鏡もちのケーキダヨー。(表参道・ドミニクアンセルベーカリー オモテサンドウ) pic.twitter.com/UXpR8Xgxqw

帰りがけついでに前から気になってたドミニクアンセルベーカリーでフローズンスモアってやつ食べてる! すごい甘い…目の前で焼いてもらうの面白かった! pic.twitter.com/JkEimZbI3Q

@mizukyuuun_ura ドミニクアンセルベーカリー!!

友人のぶっとんだボケに呆れた顔してたら「ドミニクアンセルベーカリーかよwwwwwwwwww」と言われ、こいつマジでさっきから何言ってんだって調べてみたところヒットした画像です。 pic.twitter.com/230AJJj5gI

【ドミニクアンセルベーカリー】@表参道 日本でもブームになったクロナッツ発祥のお店♡ついに明日、表参道にオープンです! クロナッツは毎月フレーバーが替わるので二度と同じ味は食べれないんだそう! 他にも新しいスイーツが楽しめますよ♡ pic.twitter.com/CJPDDDAsnp

ドミニクアンセルベーカリーのクイニーアマン「DKA」 美味しすぎて無になった。 ほっぺたをどこかへ落とした気がする。 pic.twitter.com/h7Y7Cus4gM

ドミニクアンセルベーカリーきたー! アムールデュショコラ、期待しかないねー。楽しみー☻

イートインは相変わらずドミニクアンセルベーカリーとマックスブレナーときななとか毎年の行列ラインナップ、、

ドミニクアンセルベーカリーの「クッキーショット」がお取り寄せ可能に ⇒ippin.gnavi.co.jp/article-4948/ クッキーでできたショットグラスにオリジナルミルクを注いで召し上がれ☆ 今なら送料無料! pic.twitter.com/EqWmIwiwIX

【ドミニクアンセルベーカリー】@表参道 日本でもブームになったクロナッツの発祥のお店♡行列があまり出来ないニューヨークでも大行列が!そんなカフェが6月20日に表参道にオープンです♡ pic.twitter.com/oDgNZe8TEX

ドミニクアンセルベーカリーの鏡餅ケーキが可愛い過ぎ ♡ ameblo.jp/takami7000/ent…

今日は鏡開き 🌅🇯🇵 ドミニクアンセルベーカリーの鏡餅ケーキがとっても美味でした 😊💕 その他の画像やお店の詳細はブログに …… Japanhttps://www.instagram.com/p/BdyaVVzHJzv/

(*´`)♡ここ、行きたい💕 ドミニクアンセルベーカリー💕 twitter.com/dabjapan/statu…

ドミニクアンセルベーカリーでパン・オ・ショコラ、ハリネズミ、ピスタチオとラズベリーマーブル買ってきた〜! pic.twitter.com/mnY7g9840s

#ドミニクアンセルベーカリー】やっと行けたドミニクでは定番のクッキーショットがついたランチコースで♬ 思っていたよりもご飯も美味しかったので、人気のある理由が分かった気がした〜❤️ #表参道グルメ #さちこの食べ物記録 pic.twitter.com/KbgaIIeuxr


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