Molecu-L

Molecu-L
by https://molecu-l.tokyo/
分子レベルで調べた原理で調理する新感覚和食のMolecu-L。フレンチやガストロノミー要素を取入れていて、コース料理がおススメです。料理が提供される度にプロジェクションマッピングが動き出すのが美しくも面白いです。例えば「黒毛和牛の真空低温たたきウィスキーフレーバー」などは炎の映像だったり、料理の盛り付けがジオラマ顔負けの枯山水の庭園だったり。分子オードブルとしてゲル化したトマトや、凍結粉砕したほうれん草なども面白いです。演出すごいので話題に事欠きません

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Molecu-Lの基本情報


【スポット】Molecu-L
【ふりがな】モレキュール
【 住所 】東京都台東区上野2-1-9 GAOH黒門ビル 4F
【アクセス】JR上野駅から徒歩約5分
【最寄り駅】上野駅
【営業時間】完全予約制
【 料金 】コースにより異なる
【クーポン】なし


食べログページ

Molecu-Lの概要

Molecu-Lは、東京都台東区上野に位置する完全予約制のエンターテインメント施設です。GAOH黒門ビルの4階にあり、科学とアートが融合した独自の体験を提供しています。訪れる人々は、最新のテクノロジーを駆使したインタラクティブな展示や、驚きと感動を呼ぶパフォーマンスを楽しむことができます。

Molecu-Lの楽しみ方

Molecu-Lは、科学とアートが融合したユニークなエンターテインメント施設で、訪れる人々に新しい発見と驚きを提供します。ここでは、最新のテクノロジーを駆使したインタラクティブな展示や、視覚と聴覚を刺激するパフォーマンスが楽しめます。

まず、施設に入ると、未来的なデザインのエントランスが迎えてくれます。ここでは、科学の原理を応用したアート作品が展示されており、触れることで変化するインタラクティブな要素が満載です。例えば、光の反射や屈折を利用した展示では、手をかざすと色や形が変わる様子を楽しむことができます。

次に、Molecu-Lの目玉であるパフォーマンスショーを見逃してはいけません。ショーは定期的に開催され、最新のプロジェクションマッピング技術やホログラムを駆使した演出が特徴です。視覚と聴覚を刺激するこのショーは、まるで異次元に迷い込んだかのような感覚を味わえます。ショーの内容は季節やイベントに応じて変わるため、何度訪れても新しい体験が待っています。

また、Molecu-Lではワークショップも開催されています。ここでは、科学の原理を学びながら、自分だけのアート作品を作ることができます。例えば、液体窒素を使った実験や、光の屈折を利用したアート制作など、子供から大人まで楽しめる内容が盛りだくさんです。ワークショップは事前予約が必要なので、公式サイトでスケジュールを確認してから訪れると良いでしょう。

さらに、施設内にはカフェも併設されており、ここでは科学をテーマにしたユニークなメニューが楽しめます。分子ガストロノミーを取り入れた料理や、見た目も楽しいデザートが提供されており、食事を通じて科学の世界を体験することができます。

Molecu-Lは、科学とアートが融合した新しい形のエンターテインメントを提供する場所です。家族連れや友人同士、カップルで訪れても楽しめること間違いなしです。完全予約制なので、訪れる前に公式サイトで予約を忘れずに行いましょう。

Molecu-Lへのアクセス

Molecu-Lは、東京都台東区上野2-1-9 GAOH黒門ビルの4階に位置しています。最寄り駅はJR上野駅で、駅から徒歩約10分の距離です。また、東京メトロ銀座線の上野広小路駅からも徒歩約5分でアクセス可能です。完全予約制のため、事前に公式サイトで予約を行ってから訪れることをお勧めします。

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