和(NAGOMI)

ローストビーフを色々な食べ方で楽しめるお店です。厚めのローストビーフが渦を巻くように盛られた「てんこ盛りローストビーフ丼」。肉の焼き加減はレアで、このまま食べるとクセのない素直な味。これをベースに自分好みのローストビーフにするのがこのメニューの肝。鉄板で軽く焼いてからタレと生卵でコクをアップしてから食べると肉のうまさも感じられてウマイ！変化が欲しい時はわさびマヨもおすすめだ。