WOOD EGG(ウッドエッグ)お好み焼館

WOOD EGG(ウッドエッグ)お好み焼館
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ソースメーカーとして有名なおたふくのオタフクソースがどのようにして造られているのか、その一部始終を知ることが出来るミュージアムです。広島お好み焼きの歴史にも触れることが出来ます。また、「自然の恵みに感謝し、天然の味覚をつくる」という企業精神のもと、できる限り自然を尊重した建築デザインになっています。お好み焼きの「丸」、団らんの「和」をイメージした丸い外観が特徴です。ネーミングは、地球環境への思いを「Wood」で表し、お好み焼きの卵の「Egg」をあわせて「WoodEgg」と命名されています。なお、予約制の施設ですので事前の予約が必要です。

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【スポット】WOOD EGG(ウッドエッグ)お好み焼館
【ふりがな】うっどえっぐおこのみやきかん
【 住所 】〒733-0833 広島市 西区商工センター7-4-5
【アクセス】JR新井口駅より徒歩約25分(タクシーで約5分、広島バスで約8分)、広電井口駅より徒歩約10分

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銀座の広島物産館でお好み焼食べた。山盛り青ネギ、しゃきしゃき、牡蛎もめちゃ旨かった。麺は辛口にした。量が多くて大変だったよ。ネギ、嫌いだけど食べてしまった(^∇^)


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